Yaku Azul | Amalamar

PERÚ LÍDER EN PROTECCIÓN DEL MAR

PORQUÉ INTRODUCIR el CUIDADO del MAR en la RESPONSABILIDAD SOCIAL de las EMPRESAS y en la de los CIUDADANOS

Porque la relación de los humanos con el mar es parte de La HERENCIA CULTURAL que dejamos a nuestros descendientes y ésta se nutre de la relación histórica y ancestral del ser humano con el mar. Y esta relación es perversa. Extraemos lo mejor del mar. Le devolvemos lo peor: nuestros desechos

ANTECEDENTES

El Perú es una región latinoamericana con amplio litoral y con el mar más rico de la Región, por ello estamos obligados a cuidar nuestro mar y de esa manera convertirnos en líderes en protección del mar.
Se realizó en UUNN la primera Conferencia OCEANOS ₍₁₎ en NY del 5 al 9 de junio de 2017. AMALAMAR formó parte de la delegación peruana. (Ver documento que ha firmado el Perú en https://documents-dds-ny.un.org/doc/UNDOC/GEN/N17/152/34/PDF/N1715234.pdf?OpenElement
En el Perú –el mar– no es parte de los lineamientos de casi ninguna empresa que realiza trabajo de responsabilidad social.
Hay recursos y estudios para medio ambiente: protección del agua, de la Amazonía, bosques, cumbres y glaciales; hay muy poco para la protección del mar y contra la contaminación.
El 50% del mar –el Alta MAR– no tiene ley.
Muchos profesionales –por principio del derecho y de los sistemas jurídicos nacionales y/o internacionales– proponen que solo los humanos tienen deberes y obligaciones.
Todo viene del mar y todo va al mar.
El mar peruano es uno de lo más biodiversos del mundo, si no el más.
Perú tiene la mayor masa de anchoveta del mundo.
Perú es la única capital frente al mar en Latinoamérica.
Si eres verde tienes que ser azul.

QUIENES SOMOS

AMALAMAR (nombre comercial de Yaku AZUL) es una asociación cultural sin fines de lucro.

MISIÓN

1.- Educar a niños pequeños en el amor al mar: Los estudiantes que se formen en el amor por el mar y desde su más temprana edad, con seguridad –en su actividad futura– apoyarán y fomentarán la creación de regulaciones y acciones para impulsar la responsabilidad y la preservación del medio ambiente del mar y de los medios acuáticos. Y cada uno será un comunicador y divulgador de ideas y experiencias para la conservación del mar y de los ecosistemas acuáticos. E impulsarán a que nuestro país se convierta en líder de “Los Derechos Universales del Mar”.

2.- Concientizar a la sociedad (sobre todo hacer incidencia en los que toman decisiones y tienen influencia en la opinión) de que somos un mar biodiverso y rico y que tenemos que cuidarlo.

VISIÓN

Que el Perú sea líder (ejemplo y promotor) del cuidado del mar y de la preservación y protección de sus recursos.

POR QUE LO HACEMOS

Porque el mar es parte de La HERENCIA CULTURAL
Porque es un recurso del país: alimenticio, turístico, deportivo, cultural, de entretenimiento, de transporte, que da trabajo, de vida saludable, etc.
Porque es un patrimonio abundante, pero vulnerable.
Porque todo viene del mar y todo termina en el mar.

Porque el patrimonio –en el tiempo– se ha reducido, pero es recuperable.
Porque es un recurso del planeta.
Porque la anchoveta –que es propia del Perú y que deberíamos trabajarla con denominación de origen– es alimento saludable para todos.
Porque el mar crea y transforma la vida.

“El mar que tenemos al frente define el clima que nos ha tocado, la fama de nuestra cocina, gran parte de nuestra economía y hasta los recuerdos que nos acompañarán de por vida. Y sin embargo, a ese mar no lo cuidamos en la medida de todo lo que nos da. Por eso te invitamos a ser parte de una coalición que busca que el Perú sea un país que lidera el cuidado del mar”. Y queremos que todos seamos AMALAMAR»

QUE QUEREMOS

-Empresas con compromiso activo = empresas de Economía Azul.

-Educación en el amor y en la responsabilidad por un mar limpio que se refleje en el currículo escolar. Un Proyecto Piloto de Educación en distrito que se convierta en MODELO. Proponemos iniciarlo en un colegio en distrito de PUNTA HERMOSA, cuna de surfistas y pescadores, GUARDIANES NATURALES del MAR y que incluya el componente de nutrición(pate de anchoveta y cápsulas de aceite virgen de anchoveta). El proyecto evaluado se aplicará durante 5 años en niños de primaria y en los colegios necesarios para que la muestra –exitosa– se incorpore al currículo escolar nacional.

-Que en una primera etapa, las empresas “modernas” de saneamiento de Lima, (Taboada y la Chira) se conviertan en empresas de terciarias (Economía Azul) para regar áreas verdes por crearse y para vender agua a la agroindustria.

-Que el Perú tenga los rellenos sanitarios necesarios para desechar la basura que producimos.

-Que los sectores correspondientes realicen una campaña permanente: las 3R
REDUCIR (la producción de basura)
REUSAR (el plástico y que se industrialice la basura)
RECICLAR (plásticos y otros materiales que incluyen la basura orgánica)

COMO LO HAREMOS

PROYECTO AMALAMAR y sus ACTIVIDADES

PROYECTO AMALAMAR

1.- Largo plazo.- Proyecto de educación con alto componente nutritivo con niños pequeños para que cuando adultos tomen decisiones saludables y responsables en relación al cuidado del mar. Proyecto Piloto en PUNTA HERMOSA.

2.- Mediano plazo.- Fortalecimiento de la coalición , cuya base son surfistas, pescadores, chefs y las instituciones de agua y medio ambiente cuyo trabajo de incidencia se reflejará en que el Perú se convertirá en un país que cuida su mar y por lo tanto en líder en protección al mar.

3.- Corto plazo.- Actividades para llegar a los sectores políticos, empresariales, administrativos, sociales, intelectuales y educativos con influencia de opinión y en la toma de decisiones.

ACTIVIDADES

1. AMALAMAR, publicación de Yaku Azul asociación cultural sin fines de lucro.

2. Concurso de Fotografía del Mar: Dos convocatorias realizadas.

3. AMALAMARFest, dos versiones realizadas. Objetivo: Transformar el Mercado del Muelle de Pescadores de Lima, en un MERCADO MODELO en donde se venda pescado fresco, con trazabilidad certificada y comida al paso tipo: chimbombo (pan con pescado), ceviche, tiradito, leche de tigre, “papapez”, causa de pescado, chilcano de pescado (en barra apadrinadas por chefs emblemáticos y en concesión por 10 años a mujeres, viudas de pescadores, que “han perdido” su condición de socias por haber muerto el socio: el pescador). Los asociados del Muelle de Pescadores solo son hombres y las viudas de pescadores pierden sus derechos, contra los principios y mandatos de la constitución. Esta actividad apoya a mujeres marginadas por la actitud de los dirigentes que actúan contra la constitución, contra los derechos de las mujeres trabajadoras del Muelle, hijas, esposas o viudas de pescadores.

4. CONCURSO EL MEJOR CHIMBOMBO (pan con la pesca del día)

5. INVESTIGACIÓN de la calidad del agua que emite la planta de tratamiento de TABOADA, etc.

6. Libro e investigación, Titicaca: “El Lago que fue Mar” (Hay que cuidar los lagos porque son parte del sistema de agua, agua que pasa a la napa freática, que pasa a los ríos que van al mar).

7. “Iniciativa Privada”. Solicitar concesión de espacio abandonado frente al mar para su recuperación y convertirlo en parte del circuito cultural de la cuidad. Centro Cultural(incluirlo dentro del proyecto Los Panamericanos de Lima) con espacio para música, comida y exposición. Barras de mar: ceviches, chimbombo, leche de tigre, chilcano de pescado. Exposición permanente: Homenaje al caballito de totora e historia del surf. Exposiciones temporales: Investigaciones de punta acerca del mar: tecnología, limpieza, turismo sostenible, pesquería, deportes, etc.

8. Periódico Mural PLANETAMar de circulación mensual para colocarlo en paraderos y sistema de transporte masivo formal: Tren Eléctrico, Metropolitano, buses.

9. Proyecto BASURA 0. Piloto en MISTURA (la feria de alimentación más grande de América) con “participación”(en conversaciones) de UTEC (Universidad de Ingeniería y Tecnología) para investigación de material con residuos de madera, caña, bagazo, etc., para diseñar envases amigables con el mar y promoción de concurso para fabricar los envases. Convenio con la Municipalidad del distrito en donde se ubica MISTURA para iniciar el proyecto municipal: “Planta de reciclaje y elaboración de compost con residuos orgánicos”. (En Perú solo el distrito de Surco tiene una Planta de Reciclaje (sin tratamiento de residuos orgánicos)

10. j) PROYECTYO “X” LOS GUARDIANES DEL MAR.